超純水可以喝嗎?
這期帶大家繼續(xù)“水”之旅。
上期留了一個問題,看到大家踴躍參與討論,小編已經(jīng)按耐不住,想要跟大家分享了。
超純水,顧名思義,是比純水還純的水。它不是天然存在的,而是經(jīng)過復雜的處理和精煉步驟去除氧和氫以外所有原子后得到的水,屬于工業(yè)用水,一般用在分析實驗或工業(yè)生產(chǎn)中,也用于重要的反應堆實驗,一般不能直接飲用。
它是通過消耗能量生產(chǎn)的一種不平衡、不穩(wěn)定的東西。很多人說超純水有毒,這是錯誤的說法,但卻是形象的描述。
物質(zhì)在水中的遷移率,取決于濃度差。超純水的雜質(zhì)濃度為零,所以溶解力和清潔效果強,很適合清洗芯片等,可以輕易地把硅片上的各種東西一并帶走。但作為飲用水,雖然無毒,卻能把你“榨干”。
當它進入人體后,細胞外液濃度低于細胞內(nèi)液體濃度,為平衡滲透壓差,細胞會吸收過量水分而膨脹,甚至會破裂,析出人體中所需的離子等有益成分,從而破壞人體細胞的電解質(zhì)環(huán)境。
如果我們不小心喝了超純水會怎么樣?當然我們一般人是沒有機會喝到的。因為超純水制備工藝復雜,條件要求很苛刻,不是一般儀器設備可以企及的。自然很珍貴,也很稀少。
Milli-Q IQ7005純水/超純水一體化系統(tǒng)
很多小伙伴問“超純水”喝起來究竟是什么味兒呢?小編有幸嘗到過,實話說:沒味道。水之所以喝起來像水,或者說有我們所熟知的水味,并不來自于水,而是取決于水中微量的礦物質(zhì)。去除所有雜質(zhì)的超純水,對于味蕾來說,是一種陌生的單調(diào)和的無聊,與肥宅快樂水比起來,既不快樂,也不健康。
我們喝的水要干凈,但不能干凈。“水至清,則無魚”老祖宗的話,充滿了智慧。
那什么樣的水更健康呢?期待大家評論區(qū)討論。
以上只代表個人觀點。